Smaak en textuur

Veganistische red velvet cake

Veganistische red velvet cake

Timo van Loon

Stel je voor: een dieprode, fluweelzachte cake die smelt op je tong. Een vleugje cacao, een subtiel zuurtje en een ...

Veganistische mayonaise

Veganistische mayo

Timo van Loon

Mayonaise. Voor velen is het een onmisbaar sausje. Bij de frietjes, op een broodje gezond, als basis voor een lekkere ...