Stel je voor: een lange dag achter de rug, de koelkast gaapt je leeg aan en koken voelt als een berg die je niet wilt beklimmen. Toch heb je zin in iets lekkers, iets voedzaams, iets dat helemaal past bij jouw plantaardige levensstijl. Gelukkig hoef je de deur niet uit. Veganistische maaltijden bestellen is makkelijker en lekkerder dan ooit. Het biedt een wereld aan smaken direct aan jouw voordeur bezorgd. Laat je inspireren door de mogelijkheden en ontdek hoe eenvoudig je geniet van heerlijk vegan eten, zonder zelf in de keuken te staan.
De opkomst van veganistisch bestellen
De tijd dat je stad en land moest afzoeken naar een fatsoenlijke veganistische optie is voorbij. Restaurants en bezorgdiensten spelen steeds beter in op de groeiende vraag naar plantaardig eten. In grote steden als Amsterdam, Rotterdam, Utrecht en Den Haag, maar ook daarbuiten, zie je een explosie aan keuzes. Van gespecialiseerde veganistische restaurants tot eetgelegenheden die een volwaardig vegan menu aanbieden naast hun reguliere kaart. Deze ontwikkeling maakt het voor jou een stuk simpeler om trouw te blijven aan je principes, ook op momenten dat je zelf geen tijd of zin hebt om te koken. Het gemak dient de mens, en in dit geval ook de planeet en de dieren.
Waarom kiezen voor vegan maaltijdbezorging?
Misschien ben je al overtuigd veganist, of ben je nieuwsgierig en wil je vaker plantaardig eten. Vegan maaltijden bestellen heeft verschillende voordelen:
- Gemak: Geen boodschappen doen, geen voorbereiding, geen afwas. Met een paar klikken staat er een heerlijke maaltijd voor je klaar. Ideaal voor drukke weekdagen of luie weekendavonden.
- Variatie: Thuis grijp je misschien snel naar dezelfde gerechten. Bestellen opent de deur naar nieuwe smaken en keukens. Probeer eens een Indiase curry, een Thaise wokschotel, een Italiaanse pasta of een Mexicaanse burrito, allemaal volledig plantaardig.
- Inspiratie: Door verschillende veganistische gerechten te proberen, doe je misschien wel inspiratie op voor je eigen kookkunsten. Ontdek nieuwe ingrediëntencombinaties of bereidingswijzen.
- Tijdswinst: De tijd die je bespaart met koken, besteed je aan andere dingen die je belangrijk vindt: ontspanning, hobby’s, tijd met dierbaren.
- Ondersteuning: Je steunt lokale ondernemers die zich inzetten voor een plantaardig aanbod.
Hoe vind je de beste veganistische bezorgmaaltijden?
Het aanbod is groot, maar hoe vind je nu precies wat je zoekt? Een gerichte zoektocht helpt je om de lekkerste veganistische maaltijden te ontdekken.
VIDEO: 5 voedingsmiddelen die ik NOOIT als veganist zal kopen
Gebruik de juiste zoektermen
Begin je zoektocht online of in je favoriete bezorgapp. Gebruik specifieke termen om relevante resultaten te krijgen. Denk aan: Wil je inspiratie voor je volgende maaltijd? Bekijk dan eens deze veganistische recepten.
- Veganistische maaltijden bestellen
- Plantaardig eten bezorgen [jouw stad]
- Vegan restaurant [jouw stad]
- Vegan pizza bestellen
- Plantaardige curry thuisbezorgd
- Veganistische lunch opties
- Gezonde vegan maaltijd bezorgen
Door specifiek te zijn, filter je direct een groot deel van het niet-relevante aanbod weg.
Maak gebruik van filters in bezorgapps
De meeste grote bezorgplatforms zoals Thuisbezorgd.nl, Deliveroo en Uber Eats bieden filters aan. Vink de optie ‘veganistisch’ of ‘plantaardig’ aan. Let wel op: soms filtert dit alleen op restaurants die *iets* veganistisch aanbieden, niet per se volledig vegan restaurants. Lees daarom altijd de menukaart goed door.
Verdere lectuur
We hebben enkele topbronnen over Veganistische maaltijden bestellen voor je op een rijtje gezet.
Zoek naar gespecialiseerde vegan restaurants
De veiligste en vaak ook meest verrassende optie is bestellen bij een restaurant dat zich volledig richt op de veganistische keuken. Hier hoef je je geen zorgen te maken over verborgen dierlijke ingrediënten. De chefs zijn vaak experts in het creëren van smaakvolle en creatieve plantaardige gerechten. Een zoekopdracht als “veganistisch restaurant zoeken in [jouw buurt]” helpt je deze pareltjes te vinden.
Lees de menukaart aandachtig
Heb je een interessant restaurant gevonden? Neem de tijd om de menukaart te bestuderen. Let op de volgende punten:
- Duidelijke labels: Zoek naar icoontjes (zoals een V of een blaadje) of expliciete vermeldingen als “veganistisch” of “plantaardig”.
- Ingrediëntenlijsten: Controleer bij twijfel de ingrediënten. Let op zaken als kaas, room, boter, eieren, honing, vissaus, of bouillon getrokken van vlees of vis.
- Aanpassingsmogelijkheden: Sommige restaurants bieden aan om gerechten aan te passen. Vraag of een vegetarisch gerecht veganistisch gemaakt kan worden, bijvoorbeeld door de kaas weg te laten of te vervangen door een plantaardig alternatief.
Tips voor een geslaagde bestelling
Je hebt een keuze gemaakt, nu is het tijd om te bestellen. Met deze tips zorg je ervoor dat jouw bestelling vlekkeloos verloopt en je optimaal geniet.
Wees duidelijk over je wensen
Bestel je bij een restaurant dat niet volledig vegan is? Geef dan duidelijk aan dat je een veganistische maaltijd wenst. Gebruik het opmerkingenveld bij je online bestelling of benadruk het als je telefonisch bestelt. Vermeld eventuele allergieën ook expliciet. Dit helpt misverstanden en teleurstellingen te voorkomen.
Verken verschillende keukens
Veganistisch eten is zoveel meer dan alleen salades. Veel wereldkeukens lenen zich uitstekend voor plantaardige gerechten. Denk bijvoorbeeld aan:
- Indiaas: Veel curries, dahl (linzengerechten) en groenteschotels zijn van nature vegan of eenvoudig vegan te maken (vraag om bereiding zonder ghee of room).
- Thais: Curries, wokgerechten en salades. Let wel op vissaus (nam pla) en vraag of dit weggelaten of vervangen kan worden.
- Italiaans: Pasta met groentesaus (arrabiata, aglio e olio), pizza zonder kaas maar met veel groenten, of met veganistische kaas.
- Midden-Oosters: Falafel, hummus, baba ganoush, tabouleh, gevulde wijnbladeren. Veel opties zijn standaard vegan.
- Mexicaans: Burrito’s of taco’s met bonen, rijst, groenten, salsa en guacamole. Vraag om de kaas en zure room weg te laten.
Door te experimenteren ontdek je jouw favoriete vegan bezorgopties.
Denk ook aan lunch en ontbijt
Vegan bestellen is niet alleen voor het avondeten. Steeds meer zaken bieden ook veganistische lunchopties aan, zoals belegde broodjes, soepen, salades of bowls. Zelfs een volledig plantaardig ontbijt bestellen behoort soms tot de mogelijkheden. Denk aan smoothie bowls, pannenkoeken of vegan croissants. Ideaal voor een verwenmoment in het weekend of een traktatie op kantoor.
Overweeg vegan maaltijdboxen
Een andere vorm van veganistische maaltijden bestellen zijn maaltijdboxen. Diensten zoals Ekomenu, HelloFresh (met vegan opties) of gespecialiseerde vegan boxen leveren recepten en afgemeten ingrediënten bij je thuis. Je kookt dan wel zelf, maar het zoekwerk naar recepten en het boodschappen doen wordt je uit handen genomen. Dit is een goede middenweg als je wel wilt koken, maar behoefte hebt aan gemak en inspiratie.
Genieten van jouw bestelde vegan maaltijd
De bel gaat, je maaltijd is er! Pak uit, schep op en geniet van de smaken. Veganistisch bestellen is een feestje. Het is de perfecte manier om jezelf te verwennen, nieuwe gerechten te ontdekken en te genieten van lekker eten, precies zoals jij het wilt: volledig plantaardig. Het groeiende aanbod maakt het steeds toegankelijker en leuker om deze keuze te maken. Dus de volgende keer dat je geen zin hebt om te koken, weet je wat je te doen staat. Ontdek de veganistische culinaire wereld vanuit je eigen huis.
Veelgestelde vragen over veganistische maaltijden bestellen
Hoe weet ik zeker dat een maaltijd echt veganistisch is?
Bestel bij voorkeur bij volledig veganistische restaurants. Bij andere restaurants: lees de menukaart en ingrediënten zorgvuldig, gebruik filters in apps en geef je wensen duidelijk door in het opmerkingenveld. Bel bij twijfel het restaurant even op.
Zijn veganistische bezorgmaaltijden duurder?
Dit varieert sterk per restaurant en gerecht. Soms zijn vegan opties vergelijkbaar in prijs, soms iets duurder door het gebruik van specifieke vervangers. Vergelijk de prijzen en kijk wat past binnen jouw budget. Vaak zijn gerechten gebaseerd op groenten, peulvruchten en granen juist heel betaalbaar.
Kan ik ook gezonde veganistische maaltijden bestellen?
Absoluut. Veel veganistische maaltijden zitten boordevol groenten, peulvruchten en volle granen. Zoek naar restaurants die focussen op verse ingrediënten en kijk naar opties zoals salades, bowls, soepen en curry’s met veel groenten. Vermijd eventueel gefrituurde snacks of gerechten met veel olie of zout als je een lichtere maaltijd zoekt.
Wat als een restaurant een fout maakt met mijn vegan bestelling?
Neem direct contact op met het restaurant of de bezorgdienst. Leg rustig uit wat er mis is gegaan. Meestal zijn ze bereid om een passende oplossing te bieden, zoals het opnieuw leveren van de juiste maaltijd of een terugbetaling.
Zijn er ook veganistische opties voor toetjes beschikbaar?
Jazeker! Steeds meer restaurants bieden ook veganistische desserts aan. Denk aan vegan ijs, taart, brownies, panna cotta op basis van plantaardige melk of fruitsalades. Controleer de dessertkaart van het restaurant waar je bestelt. Ben je zelf op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Bekijk dan eens deze veganistische recepten voor een snelle en makkelijke avondmaaltijd.
